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亚洲十大信誉彩票平台成功承办第一届全国技能大赛餐厅服务赛项陕西赛区选拔赛
2020-09-18 20:59  

9月18日,由彩票国际信誉大平台承办的第一届全国技能大赛餐厅服务赛项陕西赛区选拔赛在学院实践教学基地---白鹿原·白鹿仓景区成功举行。来自全省3所院校和4家企业共18名参赛选手参加本次大赛,参赛选手在葡萄酒盲品、咖啡制作、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制等项目大展身手,一较高低。

本次大赛由陕西省人力资源和社会保障厅主办,由彩票国际信誉大平台及白鹿仓投资控股集团、西安开元名都大酒店等合作企业联合承办。本次选拔赛竞赛层次高,规模大,范围广,作为承办单位,学院班子高度重视,全院上下精心组织,周密计划,确保筹备工作有序开展。这种重视既为竞赛增加了动力,又对竞赛的组织承办者提出了更高的要求。在赛前两周的工作筹备会上,旅游教研室牵头成立了六个筹备工作小组。从物品采购预算到赛项规程及比赛指南,从物品采购到现场安装,从比赛单项核分到成绩汇总,从工作人员到裁判员,都制订详细的计划。

为了办好比赛,郭家鹏副院长带领旅游管理教研室教师连续多天加班工作,在比赛前一天,现场布置组的老师在晚上带领比赛的志愿者熟悉赛场流程,全体筹备人员主动加班到深夜,全院师生的努力工作保证了比赛高效、有序地进行。比赛当天,气温高达30多度,教研室全体老师不顾天气炎热奋战咱各自岗位上,酷日当头,却没有一个人离开工作场地。嗓子喊哑了,就喝口水润润,皮肤晒红了,就拿湿毛巾擦擦继续工作。没有人喊苦叫累,因为大家都有一个共同的信念--把大赛承办好,这是学院对我们的信任,也是我们的责任。

本届比赛的成功举办获得了参赛单位和社会各界积极评价和认可,白鹿仓景区作为主要联合承办单位公司为比赛的举办提供了大力支持,进一步提升了白鹿仓产业学院的影响力,丰富了双高”专业群内涵建设。 (文 李峻   图 鲁红春 )

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